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Armatore

<transcy>RED TUNA FILLETS IN OIL</transcy>

<transcy>RED TUNA FILLETS IN OIL</transcy>

Regular price €13,00 EUR
Regular price Sale price €13,00 EUR
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The Red Tuna is, among the many existing tuna species, certainly the most valuable and sought after. Entirely handmade within a few hours of the fishing trip, the Red Tuna fillets in glass by Armatore have a savory and decisive taste.
There are many properties of the Mediterranean Bluefin Tuna: thanks to a diet based mostly on the consumption of other blue fish, it is rich in fatty acids belonging to the Omega 3 family, especially of the EPA and DHA type, very important to counteract the bad cholesterol in the blood. In addition, it is rich in thiamine, niacin, riboflavin and retinol, all water-soluble and fat-soluble vitamins. Finally, another benefit not to be underestimated is the high iron content present in Red Tuna, which makes it a very important food to be included in a correct balanced diet.
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Domande Frequenti sul Tonno Rosso in Olio: Qualità, Benefici e Consigli d'Uso

Che cos'è il tonno rosso in olio?

Il tonno rosso in olio è un prodotto pregiato, conservato in olio per esaltarne sapore e morbidezza.

Qual è l'origine del tonno rosso ARMATORE?

Il nostro tonno rosso proviene da pesca sostenibile nel Mar Mediterraneo, con metodi selettivi. Il nostro Tonno Rosso proviene esclusivamente dalla zona FAO 37

Come viene lavorato il tonno rosso?

lavorato artigianalmente a mano, seguendo tecniche tradizionali che ne preservano qualità e gusto.

Che tipo di olio viene usato nella conservazione?

Utilizziamo solo olio di oliva di alta qualità, che arricchisce il sapore e garantisce una lunga conservazione.

Quali sono i benefici nutrizionali del tonno rosso?

Ricco di proteine nobili, Omega-3, vitamine del gruppo B e sali minerali, è ideale per una dieta sana.

Qual è la differenza tra tonno rosso e tonno pinna gialla?

Il tonno rosso ha carne più compatta e saporita, con un profilo nutrizionale superiore e un gusto più intenso. C'è una differenza qualitativa davvero importante.

Come si conserva il tonno rosso in olio?

Va conservato in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, in frigo e consumato entro pochi giorni.

In quali ricette posso usare il tonno rosso?

Perfetto per insalate gourmet, pasta fredda, bruschette o semplicemente da gustare al naturale.

Il tonno rosso ARMATORE è certificato?

Sì, il prodotto è tracciato e rispetta i più alti standard di qualità e sostenibilità. Tutto il Tonno Rosso è sottoposto alle rigide regole imposte dall'ICCAT.