<transcy>RED TUNA FILLETS IN OIL</transcy>
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RED TUNA FILLETS IN OIL

Regular price
€13,00
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€13,00
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Tax included.

The Red Tuna is, among the many existing tuna species, certainly the most valuable and sought after. Entirely handmade within a few hours of the fishing trip, the Red Tuna fillets in glass by Armatore have a savory and decisive taste.
There are many properties of the Mediterranean Bluefin Tuna: thanks to a diet based mostly on the consumption of other blue fish, it is rich in fatty acids belonging to the Omega 3 family, especially of the EPA and DHA type, very important to counteract the bad cholesterol in the blood. In addition, it is rich in thiamine, niacin, riboflavin and retinol, all water-soluble and fat-soluble vitamins. Finally, another benefit not to be underestimated is the high iron content present in Red Tuna, which makes it a very important food to be included in a correct balanced diet.

FAQ

No, i filetti di Tonno Rosso subiscono un trattamento termico di sterilizzazione che rende stabile il prodotto a temperatura ambiente.

La scadenza del prodotto varia in base al packaging utilizzato per invasettare i filetti. Si consiglia di seguire sempre l'indicazione riportata in etichetta

Appena ricevuti i prodotti, si consiglia di controllare i tappi dei prodotti; se questi appaiono convessi (incurvati verso l'alto) e premendo con il dito al loro centro si sente 'click clack', i contenitori non sono più sottovuoto. In questo caso i prodotti non vanno consumati né assaggiati.

I filetti di Tonno Rosso sono estremamente versatili in cucina; possono essere utilizzati sia in cottura che a "freddo". Aprite i vasetti ed utilizzateli per le vostre insalate (es. insalata di fagioli cannellini, cipolle e tonno oppure farro, pomodori secchi e tonno) o il vostri sughi.

Consigliamo dei vini bianchi che tendono al sapido e alla freschezza. Degli ottimi esempi sono il Greco di Tufo, il Pinot Grigio o un Riesling.

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