Armatore
SUGO GENOVESE DI TONNO
SUGO GENOVESE DI TONNO
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Ispirato alla vera Genovese napoletana, ma in versione di mare: tonno alletterato, cipolla selezionata e lunghissime ore di cottura per un sugo denso, profumato e goloso. Senza conservanti o aromi artificiali. Perfetto per ziti spezzati o pasta corta.
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Domande Frequenti sul Tonno Rosso in Olio: Qualità, Benefici e Consigli d'Uso
Che cos'è il tonno rosso in olio?
Il tonno rosso in olio è un prodotto pregiato, conservato in olio per esaltarne sapore e morbidezza.
Qual è l'origine del tonno rosso ARMATORE?
Il nostro tonno rosso proviene da pesca sostenibile nel Mar Mediterraneo, con metodi selettivi. Il nostro Tonno Rosso proviene esclusivamente dalla zona FAO 37
Come viene lavorato il tonno rosso?
lavorato artigianalmente a mano, seguendo tecniche tradizionali che ne preservano qualità e gusto.
Che tipo di olio viene usato nella conservazione?
Utilizziamo solo olio di oliva di alta qualità, che arricchisce il sapore e garantisce una lunga conservazione.
Quali sono i benefici nutrizionali del tonno rosso?
Ricco di proteine nobili, Omega-3, vitamine del gruppo B e sali minerali, è ideale per una dieta sana.
Qual è la differenza tra tonno rosso e tonno pinna gialla?
Il tonno rosso ha carne più compatta e saporita, con un profilo nutrizionale superiore e un gusto più intenso. C'è una differenza qualitativa davvero importante.
Come si conserva il tonno rosso in olio?
Va conservato in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, in frigo e consumato entro pochi giorni.
In quali ricette posso usare il tonno rosso?
Perfetto per insalate gourmet, pasta fredda, bruschette o semplicemente da gustare al naturale.
Il tonno rosso ARMATORE è certificato?
Sì, il prodotto è tracciato e rispetta i più alti standard di qualità e sostenibilità. Tutto il Tonno Rosso è sottoposto alle rigide regole imposte dall'ICCAT.